Popis
Kuchařský nůž by neměl chybět v žádné kuchyni. Nůž má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí například na přípravu hovězího masa, přípravu steaků krájení zeleniny a např. také na sekání bylinek. Jde všeobecně o nejrozšířenější nůž ve všech kuchyních světa.
Řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení s ručně tepaným vzhledem, japonskou ostrost a moderní vzhled. Zaoblená rukojeť z olivového dřeva je nejen velmi pohodlná, ale také odolná proti vodě. Oproti jiným dřevinám je i velmi pevná a noži poskytuje dlouhou životnost. Nerezová koncovka nemá jen designový účel, ale také dává noži velmi přesnou rovnováhu pro větší bezpečnost.
Vhodné jako dárek
Nůž je dodáván v dřevěné dárkové krabičce a jako dárek zaručeně potěší kohokoliv, ať se jedná o profesionálního kuchaře, maminku v domácnosti nebo tatínka. Nůž Olive Forged bude opravdovou ozdobou v každé kuchyni.
Vlastnosti kuchařského nože Forged Olive
- univerzální nůž do vaší kuchyně
- na krájení masa, bylinek, ovoce, zeleniny a mnoho dalšího
- ručně kovaná čepel s autentickým vzhledem
- ručně broušený
- odolná rukojeť z olivového dřeva
- vyrobeno z japonské oceli 440C
- baleno v dárkové dřevěné krabičce
Údržba nože Forged
- vyvarujte se krájení na tvrdých površích jako je kámen, sklo, kov a pod.
- nůž nedávejte do myčky – příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti nebo se na čepeli mohou objevit skvrny od mycích prostředků
- po práci nůž ručně omyjte vodou, opláchněte a ihned osušte
- pravidelně udržujte ostří pomocí ocílky
- skladujte nůž na bezpečném místě, chraňte ostří před nárazy, případně třením s jinými produkty
- používejte zásuvné bloky, magnetické lišty a nebo ochranná pouzdra
Broušení nože Forged
Nože lze udržovat ocílkou Forged s diamantovým povrchem, která byla speciálně navržena pro tyto nože a nabízí vysoce kvalitní ostřící ocel. V závislosti na použití nožů doporučujeme nechat si je nabrousit např. 1x až 2x ročně u profesionálního brusiče nožů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařské nože |
|---|---|
| Záruka: | 10 let |
| EAN: | 8718719305225 |
| Série: | Olive |
| Použití nože: | Univerzální, Maso, Porcování, Zelenina, Cibule |
| Délka ostří: | 20,5 cm |
| Tvrdost: | 58 HRC |
| Země výroby: | Holandsko |
| Kovaný nůž: | Ano |
| Materiál rukojeti: | Dřevo |
| Úhel broušení: | 18° |





