Popis
Gastronádoba GN 1/3 z bílého melaminu, imitace břidlice. Odolná a nenáročná na údržbu, vhodná do myčky nádobí. Rozměry: výška 100 mm. Ideální pro restaurace, hotely a catering.
- Vyrobena z odolného melaminu
- Imitace břidlice pro elegantní vzhled
- Vhodná do myčky nádobí
- Ideální pro profesionální gastronomii
- Snadná údržba a dlouhá životnost
O výrobci Vollrath Pujadas
Pujadas je renomovaný španělský výrobce profesionálního gastronomického vybavení s téměř stoletou tradicí. Jeho sortiment zahrnuje širokou škálu produktů, od grilů a kuchyňského náčiní až po gastronádoby, které jsou klíčovým prvkem v každé profesionální kuchyni. Pujadas klade důraz na energetickou účinnost, odolnost a minimalizaci plýtvání potravinami, což přispívá k vyšší ziskovosti gastronomických provozů.
Gastronádoby Pujadas jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči mechanickému poškození, vysokým teplotám a korozi. Díky stohovatelnosti šetří místo při skladování. Jsou navrženy tak, aby splňovaly veškeré kvalitativní a hygienické požadavky pro intenzivní využití v zátěžových podmínkách.
Díky široké nabídce rozměrů a materiálů jsou gastronádoby Pujadas ideální volbou pro restaurace, hotely, cateringové služby i další gastronomické provozy. Jejich vysoká kvalita, odolnost a praktičnost zajišťují efektivní a spolehlivý provoz v každé profesionální kuchyni.
Technické parametry:
Velikost
VelikostVelikost gastro nádoby GN určuje její standardizované rozměry. Základem je GN 1/1 (530×325 mm), ostatní velikosti jsou její zlomky nebo násobky: GN 1/1 530×325 mm GN 1/2 325×265 mm (polovina GN 1/1) GN 1/3 325×176 mm (třetina GN 1/1) GN 1/4 265×162 mm (čtvrtina GN 1/1) GN 1/6 176×162 mm (šestina GN 1/1) GN 1/9 108×176 mm (devítina GN 1/1) GN 2/1 650×530 mm (dvojnásobek GN 1/1) GN 2/3 354×325 mm (dvě třetiny GN 1/1) GN 2/4 530×162 mm (polovina GN 1/2 na výšku) |
GN 1/3 |
|---|---|
| Materiál | Melamin |
Výška GN (mm)
Výška GN (mm)Výška (hloubka) gastronádoby určuje, kolik potravin nebo tekutin se do nádoby vejde. Nádoby se vyrábějí v různých hloubkách nejčastěji 20, 40, 65, 100, 150 a 200 mm. Větší hloubka znamená vyšší objem, ale půdorysné rozměry zůstávají stejné podle velikosti GN. Díky tomu lze nádoby různých hloubek vzájemně kombinovat a používat v kompatibilním gastronomickém vybavení. |
100 |
| Hloubka | 100mm |
| Provedení | Stohovatelné Vhodné do myčky Gastronorm |
| Šířka | 325mm |
| Barva | Bílá |
| GN (GastroNorm) | 1/3 |
| Výška | 100mm |
| Model | Classic |
| Vlastnosti | Vhodné do myčky Nesmí být vystaven přímému zdroji tepla Nevhodné do mikrovlnné trouby Nevhodné do trouby Vyrobeno z melaminu Vhodné pro styk s potravinami |
| Délka | 176mm |
