Popis
Séria hrnců „2100“ má matně leštěné povrchy, což z ní činí méně citlivou na optické znečištění. Standard v profesionální kuchyni.
Lze použít na všech varných deskách, do průměru 500 mm, také pro indukci.
Vyrobena úplně z nerezové oceli 18/10:
0,7 mm tloušťka materiálu při ø 120-240 mm
1,0 mm tloušťka materiálu při ø 280-400 mm
1,2 mm tloušťka materiálu při ø 400-600 mm
Dno o tloušťce až 7 mm je vyrobeno osvědčenou sendvičovou technikou (nerezová ocel-hliník-nerezová ocel).
- těžká kvalita
- matně kartáčovaná
- do 7 mm sendvičové dno
- chladné úchyty
- ochranný okraj
s dvěma bočními chladnými úchyty a ochranným okrajem
| Výška: | 45, 55, 65, 70, 90, 160 mm |
|---|---|
| ø: | 200, 280, 360, 400, 460, 580 mm |
| Materiál: | Nerezová ocel |
Technické parametry:
Povrchová úprava
Povrchová úpravaVnitřní povrch pánve, který přichází do kontaktu s připravovanými potravinami. Ovlivňuje nepřilnavost, odolnost proti opotřebení a způsob čištění. Jedna pánev může kombinovat více vrstev současně, například keramický povrch na hliníkovém těle s tvrzenou úpravou. |
Bez povrchové úpravy (holý kov)Související produkty |
|---|





