Popis
Zubaté ostří, hladký řez
Díky speciálně tvarované dlouhé čepeli nakrájíte jakékoliv pečivo bez drobení a mačkání. Ať už čerstvý chleba s křupavou kůrkou, tvrdé rohlíky nebo vláčnou bábovku. Při výrobě se totiž myslelo na všechno. Od kulaté rukojeti po špičku.
S nožem Damano® Bread OLEA DMS-491 (8″) nakrájíte pečivo:
- bez drobení.
- bez pomačkání.
- čerstvé i ztvrdlé.
Krása sendvičové oceli
Díky typické kresbě ji poznáte na první pohled. Skládá se z několika vrstev, které se překládají a do sebe postupně kovají. Díky tomu se dají vlastnosti čepele dokonale přizpůsobit. Při výrobě se navíc používá nejmodernější tepelně vakuové zpracování, které dodává damašku (ne)skutečnou odolnost a pevnost. Takže vydrží generace.
Na rukojeti taky záleží
Ergonomická rukojeť z prémiového olivovníku perfektně padne do ruky a zabraňuje sklouznutí prstů. Použitý materiál je tvrdý a odolný. A taky nádherně vypadá. Závěrečné opracování navíc zamezuje pohlcování pachů i vlhkosti. Díky tomu všemu je rukojeť odolná a pevná. Takže něco vydrží.
Tradiční, ale moderní
Nože DAMANO® ze série DMS-491 jsou vyráběny s důrazem nejen materiály, ale také postupy. Nespoléháme jen na tradice, ale zapojujeme do procesu i nejnovější technologie. Na svém kontě máme nespočet precizně vyrobených nožů. A na jeden z nich právě koukáte.
Parametry nože DAMANO® Bread OLEA DMS-491 (8″)
| Jádro čepele: | sendvičková 3 vrstvá ocel 10CR15MOV |
| Tvrdost oceli: | 60 ± 1 rockwella |
| Stupeň ostrosti: | 6 až 8 N |
| Tloušťka čepele: | 1,8 mm |
| Materiál rukojeti: | prémiový olivovník |
| Prvky rukojeti: | ozdobný nýt |
| Hmotnost: | 200 g |
Luxusní dárkové balení
Profesionální nůž DAMANO® Bread DMS-491 si zaslouží pořádný obal. Přijde vám tak v originální dárkové krabičce.
TIP: Pokud budete chtít v budoucnu nůž nabrousit, zašlete nám ho zpět v původní krabici. Ta totiž nejen dobře vypadá, ale také nůž chrání. Takže se noži při přepravě nic nestane.
Aby ostří mělo pořád(ný) říz, tak ho:
- nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
- nenechávejte špinavý. Po použití ho rovnou umyjte a osušte.
- nepoužívejte na extrémně tvrdé potraviny (jako jsou mražená jídla a kosti).
- nepoužívejte k páčení a zbytečně ho neohýbejte.
- chraňte před nárazy a pády.
- ukládejte na bezpečné místo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nerezové nože ze speciální oceli |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Značka: | DAMANO |
| Typ nože: | Bread |
| Použití nože: | Filetování, Maso, Porcování |
| Materiál rukojeti: | Olivové dřevo |
| Materiál nože: | Sendvičová ocel |
| Styl: | Krásné, Kvalitní, Levné, Luxusní, Nejlepší, Profesionální, Značkové |
| Broušení: | Oboustranné 15° |
| Doporučené umístění gravíru: | U rukojeti dole, U rukojeti nahoře |
