Popis
FORGED Intense Kuchařský nůž je univerzální a všestranný nůž, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Délka čepele 16 cm poskytuje ideální rovnováhu mezi přesností a všestranným použitím, takže je vhodný pro krájení, sekání a drcení bylinek, zeleniny i masa.
Nože série Intense jsou vyrobeny z japonské oceli 440C s tvrdostí 58 HRC, což zaručuje dlouhou životnost, vysokou odolnost a precizní ostrost. Každý nůž je ručně kovaný, s tloušťkou čepele 2 mm a úhlem broušení 18°, což poskytuje dokonalou rovnováhu mezi výkonem a kontrolou při krájení.
Díky menší velikosti a lehkému designu je nůž vhodný i pro kuchaře, kteří považují běžný kuchařský nůž za příliš velký nebo těžký. Malá hmotnost a obratnost zajišťují pohodlnou, bezpečnou a efektivní práci.
Každý nůž je dodáván v luxusní dřevěné krabičce, která podtrhuje kvalitu a exkluzivní charakter značky FORGED.
| Délka: | 315 mm |
|---|---|
| Délka čepele: | 160 mm |
| Šířka: | 40 mm |
O výrobci Forged
Forged je značka, která spojuje tradiční kovářské řemeslo s moderním designem a funkčností. Každý nůž či náčiní je ručně kovaný z vysoce kvalitní oceli, díky čemuž má každý kus jedinečný vzhled i charakter. Ruční výroba zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost – ideální volbu pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí nadšence.
Kolekce Forged, jako Brute, Intense, Olive nebo VG10, přinášejí různé styly i povrchové úpravy, které odrážejí osobitost každého kuchaře. Kromě nožů značka nabízí také prémiové BBQ a grilovací náčiní, včetně nástrojů pro práci s otevřeným ohněm.
Forged představuje poctu ruční práci, kvalitním materiálům a estetice wabi-sabi – kráse nedokonalosti, která dělá z každého výrobku originál. Tyto produkty nejsou jen nástrojem, ale i zážitkem při každém vaření.
Technické parametry:
| Délka čepele | 160mm |
|---|---|
| Šířka | 40mm |
| Výška | 40mm |
| Délka | 315mm |
| Materiál | Nerezová ocel |
