Popis
Náhradní strouhací disk s otvory o průměru 2 mm je určen pro profesionální kráječ sýra N 02. Disk umožňuje jemné a rovnoměrné strouhání tvrdých sýrů, čokolády i dalších surovin podle potřeby provozu.
Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý výkon i při každodenním používání v gastronomických provozech. Disk je snadno vyměnitelný a zajišťuje efektivní zpracování surovin při zachování konzistentní velikosti strouhání.
Tento náhradní díl je ideální pro restaurace, pizzerie, hotely i další profesionální kuchyně využívající kráječ sýra N 02.
- Určeno pro kráječ sýra N 02
- Průměr otvorů: 2 mm
- Jemné strouhání sýrů a dalších potravin
- Odolné provedení pro profesionální použití
- Snadná výměna disku
