Popis
Kuchařský nůž Gyuto/Chef Suncraft SENZO Entrée
Robustní, velmi ostrý japonský nůž z japonské oceli AUS-8 s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž GYUTO je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Dlouhá čepel nože poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.
Materiály použité pro výrobu nožů SENZO Entrée, byly vybrány tak, aby se maximalizovala ostrost a odolnost nožů proti opotřebení. Voděodolná rukojeť z černé Pakka-wood je vhodná i pro vysoké hygienické standardy vyžadované v restauracích a jídelních provozech.
K noži doporučujeme zakoupit pouzdro nebo ochranu ostří.
Parametry nože Gyuto/Chef:
| Celková délka: | 325 mm |
| Délka ostří: | 200 mm |
| Délka rukojeti: | 125 mm |
| Hmotnost: | 151 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Senzo Entrée |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.151 kg |
| EAN: | 4971884179419 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická – západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Suncraft SENZO ENTRÉE |
| výroba: | Japonsko |
| Položka byla vyprodána… |
