Popis
Japonský kuchařský nůž Chef (Gyuto) Dellinger Carbon Fragment
Tento japonský kuchařský nůž Chef (Gyuto) ze série Dellinger Carbon Fragment je ideální pro univerzální využití v kuchyni. Díky svému designu je vhodný pro různé druhy krájení, včetně porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Hrot nože, který je vyšší než obvykle, umožňuje i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů.
Vlastnosti nože:
- Typ nože: Japonský kuchařský nůž Chef (Gyuto)
- Materiál čepele: 110 vrstev dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí
- Délka čepele: 200 mm
- Délka rukojeti: 125 mm
- Celková délka: 330 mm
- Hmotnost: 190 g
Popis nože:
- Ostrá čepel: Tvořená 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí, čepel nože je kalena ve vakuových pecích a následně ochlazena dusíkem, což zajišťuje mimořádnou ostrost a tvrdost cca 60 HRC.
- Karbonová rukojeť: Lehká a moderní karbonová rukojeť je ergonomicky tvarovaná pro pohodlný úchop. Dvojité nýtování zajišťuje pevnost a stabilitu.
- Moderní design: Nůž je navržen tak, aby poskytoval nejen vynikající výkon, ale také moderní a elegantní vzhled, což z něj činí klenot každé kuchyně.
Pořádnej nůž si zaslouží pořádnou péči!
„Řeknu ti to asi takhle. Tohle už neni jen tak nějakej nožík z krámu, ale fajnová kudla, která si zaslouží, aby se o ní člověk pořádně postaral. Věříme, že už máš všechny tyhle rady najetý, ale stejně jsme pro tebe sepsali článek Údržba kuchyňských nožů. Přečti si ho a garantujeme, že tvůj novej mazlík bude u tebe jako v bavlnce. No a až ti jednou nůž přece jenom přestane krájet jak má, přines nám ho na jednu z našich poboček a my ti ho profesionálně nabrousíme. Jedině tak máš totiž jistotu, že bude znova řezat stejně návykově, jako když jsi ho poprvý natěšenej vyndal doma z krabičky 🙂 Jsme Nože zVostra!“
Marek Neuman, zakladatel
Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Carbon Fragment |
|---|---|
| EAN: | 8595705403260 |
| Materiál nože: | damašková ocel |
| Materiál rukojeti: | karbon |
| Materiál čepele: | Full Damascus |
| Stav: | new |
| materiál čepele: | damašková ocel bez jádra (full damascus steel) |
| materiál rukojeti: | karbon |
| délka ostří: | velké 160 – 200 mm |
| typ nože: | Chef (Gyuto) |





