Popis
Ruční ponorný mixér a šlehač Mini MP 190Combi od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- vhodný pro restaurace, jesle, školky, lahůdkářství a jiné menší provozy
- ideální pro malá množství až 5l
MOTOROVÝ BLOK
- výkonný motor
- kovová převodovka
- systém automatické regulace rychlosti: stálá rychlost při zpracování jakéhokoli složení zpracovávané směsi
- plynulá regulace rychlosti: variabilní rychlost umožňuje snazší kontrolu konzistence přizpůsobením rychlosti otáček pro určitý druh příprav a zamezí nežádoucímu šplouchání tekutiny
- odnímatelné metly, odnímatelná noha a rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny
- nůž, zvon, metly a noha znerezové oceli pro delší životnost
- mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček
- disk na emulze pro provzdušnění studených nebo teplých omáček, které se zlehčí a napění
- ergonomický tvar držadla uzpůsobený pro správné a pohodlné uchopení, snadno přístupná a přesná regulace otáček podle požadované textury
Standardní vybavení:
- mixovací nůž
- disk na šlehání
- šlehací nástavec
- držák na zavěšení
- montážní klíč pro snadné rozebrání mixovacího nože
