Popis
Kompaktní alternativa k běžnému sous-vide vařiči – S vhodnými hrnci je praktický sous-vide tyč flexibilně použitelný na mnoha místech a je proto ideální pro mobilní využití.
Navrženo pro hrnce, hloubka: min. 190 mm, maximální množství vody: 15 litrů
Teplotní rozsah: 20 °C až 95 °C
Regulace teploty: Elektronicky, ve 0,5 °C krocích
Nastavení času: 1 minuta – 59 hodin a 59 minut
Intervaly nastavení času: 1 minuta
Ochrana proti chodu na sucho
Paměťová funkce
Signalizace po uplynutí času
| Model: | SV ST15L |
|---|---|
| Výška: | 375 mm |
| Šířka: | 68 mm |
| Hloubka: | 135 mm |
| Příkon: | 1,3 kW | 230 V | 50/60 Hz |
| Materiál: | Nerezová ocel |
O výrobci BARTSCHER
BARTSCHER
Bartscher je značka, která se stala symbolem kvality v oblasti gastronomických zařízení a vybavení. Své kořeny má ve firmě založené v Německu a má dlouhou historii v poskytování spolehlivých a inovativních produktů pro profesionální gastronomii. Od základních kuchyňských spotřebičů až po speciální zařízení pro restaurace, kavárny a hotely, Bartscher nabízí širokou škálu produktů, které splňují nejvyšší standardy výkonu, spolehlivosti a bezpečnosti. Bez ohledu na to, zda se jedná o kávovary, fritézy, pekáče nebo chladicí zařízení, zákazníci si mohou být jisti, že produkty Bartscher budou splňovat jejich očekávání. Díky své dlouholeté přítomnosti a důvěryhodnosti si Bartscher získal uznání a důvěru profesionálů v gastronomii po celém světě.
Technické parametry:
| Připojovací výkon | rechberger-1-3-kw-230-v-50-60-hzV |
|---|---|
| Šířka | 68mm |
| Hloubka | 135mm |
| Model | SV ST15L |
| Materiál | Nerezová ocel |
| Výška | 375mm |
