Popis
Titanový, odlévaný kastrol Eurolux je vysoce kvalitní produkt s 25letou tradicí a je ideální pro efektivní a zdravé vaření.
Titanový kastrol je skvělý univerzální pomocník v kuchyni, který lze využít k různým způsobům vaření díky jeho odolnosti, nepřilnavému povrchu a vynikající tepelné vodivosti.
Využijete ho k přípravě omáček, restování, přípravě jídel při dlouhém vaření i pečení v troubě. Díky nepřilnavému povrchu lze pokrmy připravovat s minimem tuku.
- Díky materiálu a přibližně 9 mm silnému termodnu se teplo optimálně rozkládá, což zajišťuje rovnoměrné propečení pokrmů.
- Trojitá nepřilnavá vrstva LuxTec® umožňuje vaření s minimálním množstvím tuku a zabraňuje přichytávání pokrmů.
- Kastrol je vhodný pro všechny typy sporáků a je odolná vůči teplotám v troubě až do 240 °C.
- Nevhodný do myčky na nádobí.
Rozměry:
- průměr: 20 cm
- výška: 12,5 cm
- objem: 3 l.
Specifikace:
- Velmi dobrá akumulace tepla
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Nepřilnavá úprava
- Oděruvzdorná povrchová úprava LuxTec®
- Odolná v troubě do 240°C
- Vhodné pro všechny typy sporáků
- Snadné čištění
- Bezpečnost testována TÜV
- Německá výroba
O značce Eurolux a jejich výrobě:
→ Všechny výrobky z řady EUROLUX jsou vyrobeny z vysoce kvalitní hliníkové slitiny, která pochází z německých sléváren, osvědčenou metodou ručního odlévání a jsou vyráběny ručně, kus po kuse.
Proces je po desetiletí stejný, i když k určitému technickému vývoji samozřejmě došlo.
Hrubý přehled výrobního procesu:
- Hliník se taví při asi 800 stupních a poté se pomocí ručního odlévání nalévá do formy.
- Po vychladnutí odlitku a vyjmutí z formy se „vtok“ odřízne.
- Případné drobné nerovnosti vysoustružíme nebo obrousíme
- Poté se nanese indukční povlak (hliník není magnetický, a proto není přirozeně indukční) a nyní je nanesen nepřilnavý povlak.
Díky své vodivosti a skutečnosti, že hliník je znovu a znovu recyklován, je naše nádobí dvojnásob udržitelné.
