Popis
Kanetsugu SHIUN Santoku 170 mm VG-2 3 Layers Japanese Oak
Kanetsugu SHIUN Santoku 170 mm je prémiový japonský kuchyňský nůž ze série SHIUN VG-2 3 layers, Japanese Oak. Spojuje ostré jádro z japonské oceli VG-2, 3vrstvou konstrukci s vnějšími nerezovými vrstvami AUS-2, praktický tvar čepele Santoku a tradiční oktagonovou rukojeť z japonského dubového dřeva. Výsledkem je lehký, přesný a výborně ovladatelný univerzální nůž pro krájení, plátkování a přípravu masa, zeleniny, ryb, ovoce i bylinek. Čepel 170 mm nabízí skvělý poměr kontroly, stability a pohodlí při každodenní práci v domácí i profesionální kuchyni.
Technické parametry nože
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Typ nože | Santoku |
| Délka ostří | 170 mm |
| Celková délka | 320 mm |
| Délka rukojeti | 135 mm |
| Hmotnost | 132 g |
| Ocel | VG-2 |
| Konstrukce | 3vrstvá konstrukce – jádro VG-2 vložené mezi 2 vrstvy nerezové oceli AUS-2 |
| Čepel | Sheepsfoot profil typický pro Santoku |
| Povrch | Klasický japonský vzhled série SHIUN VG-2 |
| Rukojeť | Oktagonová rukojeť z japonského dubového dřeva |
| Použití | Pro praváky i leváky |
| Série | Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, Japanese Oak |
| Výroba | Japonsko, Seki City |
| Kód produktu | 6301 |
| EAN | 8595705404748 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Shiun VG-2 Tsuchime, 3 layers |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.132 kg |
| EAN: | 8595705404748 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | oktagonal – osmihranná |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK |
| výroba: | Japonsko |
