Popis
Zavírací nůž Dellinger KUCHIBASHI
Exkluzivní zavírací nůž Dellinger KUCHIBASHI spojuje elegantní japonský styl s precizním zpracováním a maximální funkčností. Čepel je vyrobena z prvotřídní oceli 10Cr15CoMoV, která je obklopena 66 vrstvami damascénské oceli SS316. Díky tomuto spojení nůž nabízí mimořádnou odolnost, tvrdost a dlouhotrvající ostrost. Kalení probíhá ve vakuových pecích, kde čepel dosahuje optimální tvrdosti kolem 61 HRC a výjimečné stability ostří.
Specifikace:
- Materiál čepele: Damascus 10Cr15CoMoV
- Tvrdost čepele: 59–61 HRC
- Mechanika zavírání: Nerezové kuličkové ložisko
- Materiál rukojeti: Barvené stabilizované dřevo
- Pojistka: Liner lock
- Typ klipu: Žádný
- Pouzdro: Bez pouzdra
- Otvor pro paracord: Ne
- Délka celkem: 175 mm
- Délka čepele: 75 mm
- Délka rukojeti: 95 mm
- Síla čepele: 3 mm
- Tloušťka střenky: 14 mm
- Váha: 100 g
- Země původu: Čína
Údržba loveckého nože:
Každý nůž potřebuje péči. Po každém použití čepel omyj vlažnou vodou, důkladně osušte a ošetři olejem, aby se zabránilo vzniku skvrn nebo koroze. Nerezová ocel je odolná, ale ne nezničitelná – pravidelná péče prodlužuje životnost i krásu nože.
Ostření nože:
Pro zachování perfektní ostrosti doporučujeme použití diamantových nebo vodních brusných kamenů. Pokud si nejsi jistý technikou broušení, přenech to profesionálům – neodborné broušení může čepel nenávratně poškodit.
Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zavírací a Lovecké Nože |
|---|---|
| EAN: | 8594195887284 |
| Stav: | new |
| Položka byla vyprodána… |
