.webp)
Popis
Titanová, odlévaná pánev Eurolux je vysoce kvalitní produkt s 25letou tradicí a je ideální pro efektivní a zdravé vaření.
Tato pánev má vyšší okraj, takže ji využijete na přípravu
- omáček – pohodlné míchání bez vylévání
- dušení masa a zeleniny
- smažení a resování – olej bude méně prskat na pracovní plochu
- rizota a paelly
- Díky materiálu a přibližně 9 mm silnému termodnu se teplo optimálně rozkládá, což zajišťuje rovnoměrné propečení pokrmů.
- Trojitá nepřilnavá vrstva LuxTec® umožňuje vaření s minimálním množstvím tuku a zabraňuje přichytávání pokrmů.
- Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků a je odolná vůči teplotám v troubě až do 240 °C (bez rukojeti).
- Odnímatelná rukojeť šetří místo při skladování a usnadňuje použití pánve v troubě.
- Nevhodná do myčky na nádobí.
Rozměry:
- průměr: 28 cm
- výška: 7 cm
Specifikace:
- Velmi dobrá akumulace tepla
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Nepřilnavá úprava
- Oděruvzdorná povrchová úprava LuxTec®
- Odolná v troubě do 240°C (bez rukojeti)
- Vhodné pro všechny typy sporáků
- Snadné čištění
- Bezpečnost testována TÜV
- Německá výroba
O značce Eurolux a jejich výrobě:
→ Všechny výrobky z řady EUROLUX jsou vyrobeny z vysoce kvalitní hliníkové slitiny, která pochází z německých sléváren, osvědčenou metodou ručního odlévání a jsou vyráběny ručně, kus po kuse.
Proces je po desetiletí stejný, i když k určitému technickému vývoji samozřejmě došlo.
Hrubý přehled výrobního procesu:
- Hliník se taví při asi 800 stupních a poté se pomocí ručního odlévání nalévá do formy.
- Po vychladnutí odlitku a vyjmutí z formy se „vtok“ odřízne.
- Případné drobné nerovnosti vysoustružíme nebo obrousíme
- Poté se nanese indukční povlak (hliník není magnetický, a proto není přirozeně indukční) a nyní je nanesen nepřilnavý povlak.
Díky své vodivosti a skutečnosti, že hliník je znovu a znovu recyklován, je naše nádobí dvojnásob udržitelné.
