Popis
Titanová indukční wok pánev pro zdravé a rychlé vaření
Wok pánev Ballarini ALBA o průměru 30 cm je ideální volbou pro přípravu asijských specialit, restované zeleniny, masa, nudlí i dalších pokrmů. Díky hlubokému tvaru a prémiovému titanovému nepřilnavému povrchu KERAVIS Ti-X umožňuje zdravé vaření s minimálním množstvím tuku a vyniká vysokou odolností proti poškrábání.
Silnostěnný hliníkový korpus zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše pánve. Vnější černá prášková povrchová úprava dodává nádobí elegantní vzhled a zvyšuje jeho odolnost při každodenním používání.
Ergonomická rukojeť z nerezové oceli je pevně přinýtovaná, mimořádně stabilní a během vaření zůstává příjemně chladná. Wok pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce a lze ji používat také v troubě až do 260 °C.
Hlavní výhody
- kvalitní italská wok pánev Ballarini
- odolný titanový nepřilnavý povrch KERAVIS Ti-X
- vysoká odolnost proti poškrábání
- hluboký tvar ideální pro restování a smažení
- silnostěnný hliníkový korpus pro rovnoměrné rozložení tepla
- zdravé vaření s minimem tuku
- ergonomická nerezová rukojeť s pevným nýtováním
- rukojeť zůstává při vaření chladná
- vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce
- vhodná do trouby až do 260 °C
Využití
Wok pánev je ideální pro přípravu:
- asijských pokrmů
- restované zeleniny
- nudlí
- smažené rýže
- kuřecího, hovězího i vepřového masa
- ryb a mořských plodů
- zeleninových směsí
- rychlého stir-fry vaření
Technické parametry
- Materiál: hliník
- Vnitřní povrch: KERAVIS Ti-X
- Průměr: 30 cm
- Výška: 10 cm
- Hloubka: 9,5 cm
- Průměr dna: 14,5 cm
- Doporučený průměr plotýnky: 14 cm
- Celková délka s rukojetí: 51 cm
- Hmotnost: 1 422 g
Vlastnosti
- vhodná pro indukční, plynové, elektrické i sklokeramické sporáky
- vhodná do trouby do 260 °C
- nepřilnavý titanový povrch
- vysoká odolnost proti poškrábání
- ergonomická nerezová rukojeť
- ideální pro intenzivní každodenní používání
- možnost mytí v myčce nádobí
Údržba
- pánev lze mýt v myčce nádobí, pro zachování maximální životnosti nepřilnavého povrchu však doporučujeme ruční mytí
- používejte dřevěné, silikonové nebo plastové kuchyňské náčiní
- nepřehřívejte prázdnou pánev
- po umytí pánev důkladně osušte
Proč si vybrat wok pánev Ballarini ALBA?
Ballarini patří mezi přední italské výrobce kvalitního kuchyňského nádobí. Řada ALBA nabízí spojení moderních technologií, mimořádně odolného povrchu KERAVIS Ti-X a precizního zpracování. Hluboký tvar wok pánve umožňuje rychlé restování při vysokých teplotách, díky čemuž si suroviny zachovávají svou chuť, barvu i cenné živiny.
