Popis
Silikonová pečicí forma Silikomart MIDI BUCHE 9 je skvělou volbou pro profesionální cukráře i domácí pekaře, kteří hledají spolehlivou, odolnou a precizně zpracovanou formu pro tvorbu dezertů typu bûche, rolád nebo moderních dortových specialit.
Forma je vyrobena z 100% čistého silikonu, který je chuťově i pachově neutrální a splňuje vysoké hygienické nároky. Materiál je tvarově stálý, mimořádně odolný a dlouhodobě použitelný, a to i při častém pečení.
Díky vynikajícím nepřilnavým vlastnostem lze hotové pečivo nebo dezerty snadno vyklopit bez nutnosti předchozího vymazávání, což šetří čas i tuk. Silikonová forma je vhodná pro použití v širokém teplotním rozsahu od -60 °C do +230 °C, takže ji lze bez obav používat v troubě, mrazáku i při šokovém chlazení.
Forma je vhodná do myčky nádobí a její údržba je velmi jednoduchá – ve většině případů postačí opláchnutí teplou vodou. Ideální nástroj pro elegantní dezerty s profesionálním výsledkem.
Klíčové vlastnosti:
- 100% potravinářský silikon
- Dlouhá životnost a vysoká odolnost
- Nepřilnavý povrch
- Absolutně hygienická
- Vhodná do myčky nádobí
- Teplotní odolnost -60 °C až +230 °C
| Výška: | 335 mm |
|---|---|
| Délka: | 84 mm |
| Šířka: | 32 mm |
Technické parametry:
| Šířka | 32mm |
|---|---|
| Výška | 335mm |
| Délka | 84mm |
| Materiál | Silikon |
