Popis
Forma pocín. dort pr. 27 cm
Popis produktu
Kulatá dortová pocínovaná forma o průměru 27 cm, s odnímatelným dnem na pečení korpusu i výrobu nepečených moučníků a aspiků. Je opatřená přezkou pro snadnější vyjímání upečených dobrot.
Pocínované formy jsou léty prověřenou klasikou a právě modely s přezkou, díky které dojde k otevření/roztažení formy, jsou velice oblíbené u svátečních i nadšených pekařů a cukrářů. Tato pocínovaná formao průměru 27cm jeopatřena odnímatelným dnem.
Lze v ní upéct klasický dortový korpus, sušenkový základ pro cheescake, slaný nákyp, nádivku nebo vytvořit nepečený moučník.
Forma je vhodná do elektrické, horkovzdušné i plynové trouby a snese teplotu až230 °C.
Po použití ji lze umývat běžným způsobem, teplou vodou se saponátem, pak nechat řádně uschnout a uložit. Při silnějším připečení těsta, náplně stačí formu nechat odmočit.
Parametry
| Materiál | pocínovaný plech |
| Použití | na dort |
| Tvar | kulatý |
| Nepřilnavý povrch | ne |
| Vhodné do trouby | ano |
| Období | celoročně |
| Průměr (cm) | 27 |
| Hmotnost (g) | 337 |
| Vhodné do myčky | ne |
| Výška (cm) | 6,5 |
