Popis
Sada Coupe / Coupe Set PLUS rozšiřuje pracovní rozsah Pacojetu o zpracování nezmražených potravin. Za pouhých 60 sekund můžete čerstvé potraviny krájet, sekat, drtit, mixovat, míchat a šlehat – a to šetrně, bez přenosu tepla. Čepele nebo šlehací kotouč se pohybují skrze čerstvé potraviny od okraje nádoby až ke dnu s vynikajícími výsledky.
Vezměte prosím na vědomí, že sada Coupe Set PLUS je kompatibilní pouze s Paco-Jet 2 PLUS.
Sada Coupe / Coupe Set PLUS je obzvlášť ceněná pro:
- Jednotnou a rovnoměrnou kvalitu výsledků
- Práci bez přenosu tepla – dobré pro hygienu, čerstvost a barvu
- Šetrné zpracování bylinek a koření – žádné mačkání, žádná ztráta chuti, žádné vyplavování
- Efektivitu: Čerstvé maso, ryby nebo krevety jsou za pouhých 60 sekund zpracovány na jemné tatarské ryby
Do sady Coupe / Coupe Set PLUS patří:
- Na sekání masa, ryb, zeleniny, bylinek, ovoce, ořechů a mnoha dalších.
- Zpracovává maso nebo rybu na dokonalé tatarské maso, bez změny barvy
- Zpracovává zeleninu, bylinky, ovoce, ořechy atd.
- Na přípravu náplní, mousse, pyré, terin, pomazánek, omáček, bylinkových olejů a mnoha dalších.
- Cutteruje jemné rybí nebo masové náplně na krémové teriny nebo pomazánky
- Mixuje ultralehké mousse
- Pyré omáčky, bylinkové oleje, bylinkové máslo, ozdoby atd.
- Na šlehání tekutých potravin: na smetanu a bílek, ovocné krémy, mléčné koktejly a mnohé další.
- Šlehá smetanu a bílek
- Pěňuje mléko, mixuje nápoje/mléčné koktejly atd.
- Šlehá smetanu s až třetinovým obsahem příměsí do tuha
- Na bezpečnou montáž extrémně ostrých nožů
| Materiál: |
|---|
Technické parametry:
| Materiál | Nerezová ocel |
|---|
