Popis
Nůž inspirující se japonskými noži. Tento nůž si hravě poradí s krájením, porcováním i drcením masa, ryb i ovoce a zeleniny. Hladká a velmi ostrá čepel těchto nožů umožňuje krájet maso i ovoce tak, aby se zamezilo úniku šťávy, pokrmy jsou tak neuvěřitelně šťavnaté.
KONSTRUKCE NOŽE: lisovaný
DÉLKA OSTŘÍ: 17 cm
OCEL: Dauphinox nerez
TVRDOST OCELI: 58 HRc
MATERIÁL RUKOJETI: plast
BALENÍ: ochranný obal
BROUŠENÍ: pro obnovení ostří ocílka, poté klasický kámen nebo brusné systémy Lansky či špičkový KMFS
ZÁRUKA: doživotní (poškození způsobené obvyklým opotřebením, nesprávným použitím nebo zneužitím se na záruku nevztahuje)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Santoku |
|---|---|
| Délka čepele: | 16 až 20 cm |
| Materiál čepele: | dauphinox |
