Popis
Kasumi nože jsou vyrobené z Japonské oceli VG10 nerez s vysokým obsahem uhlíku.
Jejich tvrdost 59-60 Rockwell poskytuje vynikající řezivé vlastnosti a udrží déle ostří.
Rukojeť je vyrobena z polyactel pryskyřice (POM),která krásně sedne do ruky, hygienicky nezávadná a velice odolná.
Délka ostří 20 cm
Vyrobeno v Seki City, Japonsko.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gyutou |
|---|---|
| Materiál čepele: | VG-10 |
