Popis
Brusný keramický kámen Wüsthof nabízí vynikající výkon při ostření nožů. Díky struktuře otevřených pórů kamene jsou nové částice během ostření neustále obnaženy. Tento kombinovaný brousek má dvě různé strany, hrubou stranu pro běžnou údržbu a jemnou stranu pro konečné honování.
- rozměry: 20 cm x 6 cm x 3 cm (dxšxv)
- super jemná zrnitost: J 3000 / J 8000 (F 320 / F 1000)
- barva: modrá / bílá
- pro běžnou údržbu ostří (J3000 hrubost) a pro odstranění jemných nerovností a honování ostří (J8000 hrubost)
- vhodný pro použití s vodou
O výrobci Wüsthof
Wüsthof
